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第2章 第 2 章

王氏被这连珠炮似的话语嘲懵了,瞪着眼珠子看她,简直活见鬼:“你、你……”

一旁林二叔终于回过神来,脸色一沉:“你这丫头反了天了!我们好声好气来跟你商量,是怕你们娘俩没人照应,你别不识好歹!”

“不识好歹?”林小满冷笑一声,索性把话挑明,“二叔,实话跟你说吧,今儿我们娘俩已经去县衙立了女户。这家产,你这辈子是没指望了,趁早死了这条心吧!”

“立女户?”林二叔先是一愣,随即嗤笑起来,“立女户要族老画押,他们能给你们娘俩点头?你糊弄鬼呢!”

“爱信不信。县太爷沈大人亲自下的令,您老要不服气,现在就去衙门问个明白。”

林小满语气笃定,林二叔听得将信将疑,脸色顿时难看起来。

一旁王氏虽也有些犯嘀咕,但嘴上不肯认,阴阳怪气道:“县太爷亲自下令?你个丫头片子知道衙门大门朝哪开吗?少在这儿扯虎皮拉大旗唬人了!”

林二叔被媳妇这么一撺掇,也冷笑起来:“小满,二叔吃过的盐比你吃过的米还多。你一个黄毛丫头,拿县太爷来压我?真当我会信?”

“信不信由你。”林小满冷冷扫他一眼,“往衙门走一趟便知真假,我又跑不了。”

林二叔脸上的笑意慢慢收了。这话倒是不假,撒这种谎确实犯不着,一打听就露馅。可立女户得族老画押,那帮老家伙能点头?这死丫头到底使了什么手段?

他眼神闪烁,心里愈发惊疑不定。

“话我说完了,你们要打听就去衙门打听,别在这儿杵着了。”林小满往门口一指,道,“二叔,如今衙门我闯过了,县太爷跟前我也说过话了——你们几个在我眼里,还算个什么东西?你们可别指望我再忍气吞声了,要再敢打我们娘俩的主意,我有的是法子玩死你们!”

林二叔心中莫名一寒,下意识退了一步,旋即恼羞成怒,撸起袖子就要上前:“你个小贱蹄子,敢威胁老子?”

林小满见他要动手,也不再废话,转身便朝院外跑去。

出了院门,她便换了副面孔,踉跄着往前冲了几步,扯开嗓子喊起来:“救命啊!亲叔叔要打死侄女啊!我爹尸骨未寒,他们就要逼死我们娘俩啊!”

她一边喊着,一边将手里那块姜往眼角一抹,又往脸上搓了灶灰,眨眼间便泪痕斑驳、灰头土脸,好不凄惨。

林二叔追到门口,都看呆了!

就连王氏也是愣了下才反应过来,怒骂:“小贱蹄子胡说八道!我们什么时候打你了?”

这动静,很快便引得左邻右舍出门来看。

“各位叔伯婶子评评理啊!”林小满呜呜哭着,一把鼻涕一把泪,“二叔二婶逼我娘改嫁,我娘不从,他们便要将我卖了!”

这番话犹如冷水泼进热油锅,围观的街坊顿时炸开了锅。

“什么?逼着寡妇改嫁,还要强卖女儿?”

“天杀的!这是要绝户啊!”

“林老二,你大哥尸骨未寒,你就这么欺负他妻女,不怕遭报应吗!”

林二叔简直要气疯了:“你们知道什么!这死丫头片子满嘴胡吣!”

王氏也在旁边跺着脚喊:“是这贱蹄子血口喷人……”

她话没说完,旁边大婶啐了一口:“呸,你们两口子合起伙来欺负人家孤儿寡母,还要不要脸了?”

林二叔被众人围在中间,梗着脖子吼道:“关你们屁事!这是老子家事,轮得到你们管……”

周围人被他这副无赖嘴脸气得够呛:“这算哪门子家事?逼寡妇改嫁、卖人家闺女,这是犯王法的!”

“就是!人家孤儿寡母够可怜了,你们两口子还有没有良心?”

众人你一言我一语,越说越激动,几个急性子的已经撸起袖子往前凑。

林二叔被围在中间,脸上横肉不住抽搐。王氏眼看群情激愤,再闹下去怕是要吃亏,连忙扯了扯丈夫的袖子,低声道:“咱先去衙门看看再说。”

林二叔只得狠狠啐了一口:“行,老子不跟你们一般见识!”

说罢拽过王氏,狼狈离去。

等这对恶亲走远,林小满擦擦眼泪,朝众人道谢:“今日多谢各位叔伯婶子仗义相助,家里没什么好东西,只有些现成的芝麻饼,若不嫌弃,带回去给孩子们尝尝,也算是我的一点心意。”

“使不得使不得!”街坊们连连摆手,“你爹刚走,娘又病着,留着自家吃吧。”

“各位叔伯婶子稍待!”林小满执意要送,转身快步进了家门。

捧着油纸包好的饼子出来时,她额角还沾着些灶灰,显然是匆忙间没擦干净,更添几分楚楚可怜。

街坊们推辞不过,只得接了,对这孤女寡母自然更上心几分。

众人散去后,林小满关好院门,先去厨房打了盆清水,将脸上的泪痕和灶灰洗净,才盛了药,端着往母亲屋里去。

一掀帘子,却见赵氏早已撑着身子坐起,正倚在床头默默垂泪。

“娘醒了?”林小满赶紧端着药走过去。

“娘都听见了。”赵氏声音哽咽,愧疚道,“让你一个姑娘家独自扛着这个家,被那些豺狼虎豹欺负,都是娘没用……”

林小满在床沿坐下,笑道:“娘说什么傻话,女儿这不是好好的?”

赵氏抹了把泪,神色稍缓。

林小满把药碗递到母亲手里,等她喝了两口,才缓缓开口:“娘,今日女户是办下来了,可往后的日子还长着呢。您的药钱、家里的开销,样样都离不开银子,咱得早做打算。”

赵氏捧着药碗,面露难色:“等我身子好些,看能不能接些绣活回来做,多少也能贴补家用。”

林小满摇摇头:“娘,您只管养好身子,旁的事别操心。我琢磨着,不如去街边摆个吃食摊子……”

“不可,”赵氏却皱起眉,面露忧色,“你一个姑娘家,怎能抛头露面?往后说亲都要被人挑理的。”

林小满笑了笑:“娘,咱们又不是什么高门大户,平民百姓家,抛头露面是常事。再说,日子都过不下去了,还讲究那些虚的做什么?”

赵氏张了张嘴,终究没再反驳。

“我打算做芝麻饼去卖。”林小满见母亲松了口,趁机说出自己的打算,“就是之前我做给您吃过的那种。”

其实穿过来这半个月里,她除了暗中琢磨女户的事,也一直在抽空研究吃食——毕竟前世是美食主播,到哪都不会忘了自己的老本行。这半月她前前后后做了好几回芝麻饼,用半烫面和分层起酥的法子,反复试验,版本迭代了不知多少次,如今手艺已经相当成熟,做出来的饼子外脆里软、层次分明,给好几户邻居都尝过,反响很不错。

赵氏也吃过,知道那芝麻饼确实好吃。而且芝麻饼方便储存,卖不掉还能自己吃,横竖亏不了。

“行。”赵氏点了点头,苍白的脸上总算露出点笑意,“那咱们就试试。”

说服了赵氏,林小满服侍她喝完药,又将她安顿好,这才腾出空来完善自己的摆摊大计。

她先在心里盘算了一番。

这个时代,面饼是市面上颇为流行的主食,家家户户都做,街头巷尾也有不少卖的。但大多数人不太懂得醒面的门道,做出来的多是死面硬饼,热乎的时候还能凑合吃,一冷下来就邦邦硬,嚼得腮帮子疼。

她的芝麻饼用的是半烫面和分层起酥的法子,单论饼身的口感,就比那些死面硬饼高出好几个档次。不过林小满觉得,光靠饼本身,虽说也能卖,但要想一炮打响,还差点意思。

她琢磨着,得再调个酱料,给这芝麻饼上点强度。

比起烙饼的熟稔顺手,调酱料可就没那么容易了。这时代调料稀缺,没有现成的配方可依,全得靠自己摸索。

打定主意,吃过午饭,林小满便出了门。她一头扎进市集,转遍了粮油铺、干货摊,又去了两家药铺,才好不容易搜罗来些能用的材料——花椒、桂皮、八角……还有晒干的豆豉、粗豆酱,顺带打了一壶米酒,又寻摸到不少饴糖,总算凑齐了调酱的料子。

回到家,她顾不上歇息,立刻钻进灶房忙活起来。

先将香料和干豆豉用小火焙香,再用石臼细细捣碎。

瓦罐里倒上菜油烧热,把捣好的香料末倒进去,“刺啦”一声,浓烈的香气扑面而来。接着加盐,加米酒,下粗豆酱,慢慢熬煮。

等酱汁收得差不多了,再加入饴糖,中和辣味的同时,把酱料熬得更加浓稠。

又熬了一盏茶的工夫,直到酱料变得黏腻、香气愈发浓郁,她才撤去柴火,撒上大把切碎的葱花和熟芝麻,盖上盖子焖上一会儿,让香料和辅料的味道彻底融进去。

待到掀开盖子,一股浓郁的酱香味顿时扑面而来。

林小满用筷子蘸了一点往舌头上送,鲜香麻辣顿时一齐涌上来。比起前世吃惯了的那些酱料,这味道还差些火候,但放在这个时代,已经算得上是降维打击了。

林小满嘴角不自觉地弯了起来——摆摊大业,算是成功一半了。

她盯着碗里那暗红色的酱汁,琢磨着给它取个响亮的名字。

前世有种辣酱叫火鸡面酱,辣得人眼泪汪汪还停不下嘴。眼前这酱虽没那么烈,那股子鲜香开胃的劲儿倒有几分神似……

就叫火鸡酱?

哈,旁人听了准摸不着头脑,猜不出里头到底搁了些什么料。