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第16章 往来镇的暖锅

多多的鼻子动了一下。

孟菽将暖锅的火调小了一些,用长柄木勺舀了一勺汤,尝了一口。汤的味道很淡,只有骨头熬出来的鲜和一点点盐味。又从桌上的调料碟里取了一小碟蒜末、一小碟芥末和一小碟韭菜花汁,每样只取了一点点,撒在另一个空碟子里,用筷子搅了搅。然后,用公筷从各个菜碟里各夹了一点食材,放进暖锅里。

白菜最先放进去,因为熟得慢。接着是萝卜、藕片、豆腐、蘑菇、木耳。羊肉和牛肉最后放,薄切的肉片在沸汤里滚一滚就变了颜色,从粉红变成灰白,从暗红变成深褐。

孟菽用公筷将烫好的食材捞出来,夹进多多面前的那个小碟子里。白菜已经煮软了,叶子的绿色更深了,菜帮子变得透明。藕片吸了汤汁,边缘半透明,中间还是白色的。萝卜块炖得软烂,用筷子一戳就陷进去一个坑。羊肉的肥肉部分化了,只剩下一层薄薄的油光,瘦肉部分松软,用筷子一拨就散开。

“还记得筷子怎么用吗?”孟菽问。

多多摇了摇头。她拿起桌上的勺子——那是店小二提前放好的,一把白瓷勺子,勺柄上印着一朵小小的蓝色花纹——舀起一块白菜,送进嘴里。

她的脸色变了。

白菜的味道很淡,但很鲜。不是鱼虾的鲜,是另一种鲜。那种鲜味在舌头上铺开,顺着喉咙往下走,落进胃里,暖洋洋的,像春天河面上照下来的第一缕阳光。再舀起一块藕片。藕片的口感很奇特,外面是软的,中间是脆的,咬开之后有一丝若有若无的甜味。还有萝卜,炖得很烂,入口即化,汤汁的鲜味和萝卜本身的清甜混在一起,在口腔里弥漫开来。

然后,她又尝试了豆腐,蘑菇,木耳,羊肉和牛肉,每一种的味道都不一样。白菜清甜,藕片脆嫩,萝卜软糯,豆腐滑嫩,蘑菇鲜香,木耳爽脆,羊肉酥烂,牛肉醇厚。食材从勺子上滑进嘴里,在舌头上滚过,被牙齿嚼碎,被唾液包裹,顺着喉咙咽下去,留下一路温热的痕迹。

多多一声不吭,把勺子搁在桌上,伸手去抢孟菽手里的筷子。“这里有,”孟菽说着,从桌上的筷笼里抽了一双新的,递给了多多。多多将两根筷子握手里,用筷子去捞陶瓷锅里的白菜。

筷子在她的手里像两条不听话的泥鳅。她想去夹白菜,两根筷子交叉了。她重新调整了一下,再去夹,筷子从白菜的两侧滑过去,白菜纹丝不动。她加大力气,筷子的头叉开了,从白菜的叶子上滑脱,弹起来,差点戳到自己的脸。

锅里的白菜在沸汤中翻了个身,似乎在嘲笑她。

孟菽看了一会儿,伸出手,握住了多多的手。他的手掌很大,将多多的小手整个包住了。他的拇指压住多多的大拇指,食指和中指压住多多的食指和中指,无名指和小指托住多多蜷起来的无名指和小指。他用他的手,带着她的手,将两根筷子调整到正确的位置。

“这一根负责固定,”他带着多多将第一根筷子夹在中指和无名指之间,让筷子的尾部抵住虎口,“夹稳了,别动。”

“这一根负责动,”他带着多多将第二根筷子用拇指、食指和中指捏住,“大拇指往下压,食指和中指往上抬,两根筷子的头就会分开。大拇指松开,食指和中指往下压,两根筷子的头就会合拢。”

他带着她做了几次开合的动作。筷子的头在她眼前一张一合,像鸟的喙。“去夹不滑的东西,羊肉和牛肉。”孟菽的声音很低,就在她耳边,“等熟练了,再夹滑的。”他带着她的手,将筷子的头对准碟子里的一块羊肉。两根筷子的头稳稳地夹住了肉片的两侧,再往上提,肉片离开了碟子,悬在半空中,纹丝不动。

肉片终于送到了多多嘴边。

多多张开嘴,咬住了那块羊肉。羊肉已经凉了一点,但还是温的,肥肉的部分已经化了,瘦肉的部分松软,在嘴里嚼了两下就散了,留下一股浓郁的肉香。

孟菽松开手,让多多自己慢慢尝试。多多用筷子夹起一片牛肉,牛肉比羊肉厚一些,表面光滑,她用筷子夹了好几次才夹住。夹住之后,再将牛肉慢慢送到嘴边,张嘴,咬住,筷子从肉片下面抽出来。

“人族的力量弱小,食物确实比水族好吃。”孟菽一边说,一边用筷子将锅里的藕片和萝卜夹出来,放在多多面前的碟子里。

多多没有回答。她的嘴巴被食物塞满了,腮帮子鼓鼓的,像一只藏了坚果的仓鼠。她努力地用筷子将碟子里的食材一块一块夹起来,送到嘴里,嚼碎,咽下去。她的动作很慢,每夹一块都要花费很长时间,筷子在她手里时不时地打滑,食材时不时地从筷头滑脱,掉回碟子里,发出轻微的啪嗒声。

但她没有放弃。她夹起一块藕片,藕片滑溜溜的,从筷头滑出去三次,第四次终于夹住了。她将藕片送进嘴里,嚼了嚼,发出一声含混的“嗯”。

她又夹起一块萝卜,萝卜炖得很烂,筷子稍微用力就夹断了,一半留在筷子上,一半掉回碟子里。她将筷子上的半块萝卜送进嘴里,又用筷子去夹碟子里的另外半块。半块萝卜更小了,更难夹,她的筷头在碟子里拨拉了好几下,才将那半块萝卜拨到碟子边上,用筷子按住,翻了个身,夹起来。

她将萝卜送进嘴里,又发出一声“嗯”。

孟菽将羊奶倒在杯子里,放在多多的小碟旁边。羊奶是温的,杯壁上凝着一层细密的水珠,在灯光下闪着微弱的光。

“慢点,别噎着,辣就喝奶。”他说。

他看着多多嘴巴塞得鼓鼓的样子,目光在她的脸上停了好一会儿。她的腮帮子鼓起来的时候,脸看起来更小了,像一个被食物撑圆了的小面饼。她的鼻尖上沾了一点蒜末,自己不知道,还在认真地跟筷子较劲。

孟菽的嘴角弯了弯。“以后可以常来。”他说。

多多突然抬起头,嘴里的食物还没咽下去,含混不清地问:“人族食物要花钱的。你哪来的钱?”

“家里给的。”孟菽懒洋洋地靠在椅背上,一只手搭在桌沿上,手指轻轻叩着桌面。“龙族宝物多,够你吃个几千年了,放心吧。”

多多咽下嘴里的食物,用袖子擦了擦嘴角,想了想。

“那也不能白吃你的。”她说,“等下吃饱了去打妖怪,就有宝物了。”

孟菽一口羊奶差点喷出来。他呛了一下,咳嗽了两声,用手背擦了擦嘴角的奶渍。他瞪大眼睛看着多多,浅青色的眸子里映出对面那个红色小人影。

“多多,别忘了,你现在在人族眼中,也是一条鱼妖呢。”

呃。

多多一口被吸满了汤汁的豆腐噎住了。她眼睛瞪得溜圆,赶紧深吸了一口气,喉咙里发出“咕”的一声,可算吧喉咙里的豆腐咽了下去。她放下杯子,用手背擦了擦嘴角。

“我怎么能是妖?”她说,“我又没吃人。”

“妖魔鬼怪,都是修行路上的生灵。”孟菽懒洋洋地说,用手指在食材上点了点,“正还是邪,看品行罢了。”

他伸手摸摸多多的头。他的手掌很大,盖在她的头顶上,像一把伞。他的手指在她头顶的小髻上轻轻按了按,发带的触感柔软光滑。

“幸好你没吃过人,也没造过太多杀孽,还有前世助人族的功德。”他说,“否则,就算我和洛龟前辈有意相助,你也不会这么顺利化形的。”

刚刚学会化形的多多吃饱喝足,突然打开了新世界的感受太过美妙,开始思考接下来的鱼生。

“怎么能挣到钱?”她说,“人族的食物太好吃了,我需要很多钱。”

琢磨了一会儿,多多的眼睛忽然亮了一下。“打妖怪也不好,我是一条鱼,去表演跳水行吗?”

孟菽赶紧拦住她。他坐直了身子,一只手伸过桌面,压住多多放在桌上的手。“你跟着我去布雨吧。”他说,“这是龙族的使命。你不是龙族,替龙打工,分得一些龙族的宝物,足够你吃喝了。”

“咦,”多多又发现了新大陆,眼睛微微眯起来,黑色的眸子在灯光下闪了一下,“龙族的宝物哪里来的?”

“水里。”孟菽回答得很快,快到像是不假思索。

“好吧。”多多不吭声了。她低下头,用筷子去拨碟子里剩下的最后一块豆腐。豆腐已经被筷子戳得不成样子了,碎成好几块,散落在碟子里,像一堆白色的碎瓦片。她用筷子将碎豆腐拨到一起,小心翼翼地夹起来,送进嘴里。

谁让人家投胎投得好呢?龙族就是水中霸主啊,什么宝物捞不着?

孟菽笑起来,他看着多多,目光从她的头顶滑到她的脸上,从她的脸上滑到她的手上,从她的手上滑到她手边那个被她戳得乱七八糟的碟子上。

“龙族住在鄂陵湖,宝物也在那里。”他说,“去吗?”

“不。”多多摇头,很用力,两个小髻跟着晃了晃,发带在空气中划出两道红色的弧线。“不能偷也不能抢,白拿也不好,更不会布雨,去了能做什么?”

“修炼。”孟菽认真的看着多多,浅青色的眸子里映出她的脸。“龙族居住鄂陵湖是因为那里灵气充裕,水系丰富,适合水族修行。你也是水族,可以跟着龙族修炼,顺便学习布雨。”

多多抬起头,看着孟菽。她的目光在他的脸上停了一会儿,像是在琢磨他话里的意思。她的嘴唇动了一下,正要说什么——

一队官差走进了店里。

来人不多,五个。领头的那个穿着皂青色公服,腰挎一柄横刀,刀鞘是黑色的,鞘口包着铜皮,铜皮上錾着简单的云纹。他身后跟着四个年轻些的差役,也都佩刀,但刀鞘的材质不如领头的好,是普通的木鞘刷了一层黑漆。

领头的官差三十来岁,方脸,浓眉,颧骨很高,脸颊上的肉很少,皮肤被风吹得粗糙,像一块被水冲刷了很久的老树皮。他的眼睛不大,但很亮,进店之后只扫了一圈,就将店里所有人的位置、人数、姿态都收进了眼里。

他抬手的动作不快,但很稳。手指伸直,指向靠窗的那张桌子,指向那个穿着红色上衣下裳、扎着两个小髻、正在跟一块碎豆腐较劲的女孩。

“那是谁家的女儿?”

刚刚还热闹非凡的店里,瞬间鸦雀无声。

炭盆里的炭火发出细微的噼啪声。暖锅里的汤还在翻滚,咕嘟咕嘟的声响在安静的空间里被放大了好几倍,像有人在敲一面很小的鼓。一个食客的筷子悬在半空中,筷头夹着一片羊肉,羊肉的尖端滴下一滴油,落在桌面上,发出几乎听不见的嗒的一声。

所有人的目光都转向了靠窗的那张桌子。

多多抬起头,筷子上还夹着那块被她戳了好几次的碎豆腐。她看了一眼门口那五个穿皂青色公服的人,又看了一眼孟菽。

孟菽的脸上什么表情都没有。他的浅青色眸子看着领头的官差,目光平静得像一潭死水。他的右手搁在桌上,手指微微弯曲,指尖轻轻压在桌面上,拇指悬空。

领头的官差往前走了两步,黑色的靴底踩在青砖地面上,抬眼扫视店里的食客,一看就瞄见了孟菽和多多。

孟菽看起来是个二十出头的年轻男子,穿一件青布长衫,虽眉目清俊,但不是官差的目标。官差看上的是—孟菽旁边跟着的多多。

刚刚化形的红鲤鱼多多,身量尚未长足,瞧着不过十四五岁的模样,穿一身水红色的衫裙,头上没戴什么钗环,只随意挽了两个髻,露出一张白净得近乎透明的小脸,可就这张小脸,实在太招眼了。眉如远山含黛,目若秋水盈光,鼻梁挺秀,唇瓣丰润,偏偏下颌又收得小巧玲珑,整张脸像是老天爷拿着尺子一寸一寸量出来的。

这小姑娘,往这破旧的暖锅店里一坐,连那些粗陶碗碟都跟着添了几分光彩。老赵做了二十年官差,迎来送往见过不少美人,却从未见过这般精致到极处的容貌。

官差毫不犹豫,迈步走到孟菽和多多吃暖锅的桌子旁边站定,低头看着多多。

“小姑娘,叫什么名字?”他的声音不大,但很清晰,每个字都像从石头缝里蹦出来的,又硬又冷。