两人吃完早饭后收拾了点衣服,就一起往段锦书家去了。
被带到门口的那刻,宋离清瞬间呆住了,直愣愣地盯着面前的房子,眼睛比往常睁得大了许多。
面前是一座精致的小别墅,还有小花园和小池塘。
虽然没有说是特大特豪华的那种吧,但也很不错了。
段锦书说这是当企业家赚了很多钱的爷爷给她父母留的,但还是不免震惊。
她知道段锦书家有钱,但没想过这么有钱。
小花园里种着应季的花和树,布局也很讲究,没什么杂草落叶,看来是有人经常打理。
宋离清还蛮喜欢花的,这儿会儿十一月多,花园里种的山茶花和小雏菊,还有花的配色应该也是精心搭配的。
两人走到门口,段锦书按了按门铃。
屋内两人便快步走来开了门。
一打开门,看到是她俩,段风逸和李禾青脸上的喜色都溢出来了。
“这就是离清啊,果然跟小锦说的一样,漂亮得很呐,阿姨第一次见这么标致的姑娘。”
段风逸也连忙领着二人进了屋,接过宋离清手里提的拜访礼,笑道:
“孩子太懂事了,回来还给咱带礼物呢,这两天叔叔阿姨可得好好招待你!”
宋离清笑道:
“首次拜访,带礼物是应该的。”
段锦书又道:
“以后来就不用了,带一次就够了哈,这两天我爸妈带咱们好好玩玩。他们可会规划这些了。”
宋离清微笑道:
“好。”
*
段风逸和李禾青完全把宋离清也当自家女儿了。
段风逸拉着宋离清去厨房,给宋离清展示自己的刀功。
确实很厉害,把豆腐都能切成细丝,还很均匀。
宋离清竖了个大拇指。
段风逸高兴道:
“离清也来学学,叔叔给你教。”
然后宋离清就从切土豆开始了。
她俯身紧盯着案板上的土豆,一只手把土豆死死按着,另一只手慢慢挥刀,每一刀都是精心计算过的。
切出来的土豆丝。
嗯……有的其实算土豆条。
大小形状都各有特色。
段风逸完全忘了给宋离清面子,看着那盘土豆丝捧腹大笑。
还拿出去给李禾青和段锦书观赏,给那两人也逗笑了。
幸好宋离清不介意这些,她也清楚自己切的东西挺差劲儿的,她自己切完也有点懵,明明切的那么认真来着。
段风逸笑完又安慰道:
“没事没事儿哈哈哈,段锦书第一次切的时候切出来的都能算土豆块呢,你比她还强点哈哈哈哈。”
段锦书好像对这种损一捧一的作风司空见惯了,甚至接着话尾,说起了自己小时候做菜做得有多差。
说罢,宋离清又被拉进厨房做菜了。
段风逸教着宋离清把那碟儿土豆做成炸薯条了。
“先烧水,等水开了,再加盐放土豆条,焯三十秒。”
宋离清打开手机秒表,蓄势待发。
“水开了,离清,放土豆。”
宋离清把土豆从锅边倒进去,然后捏了一小撮盐放了进去。
“不错,开始很顺利!”段风逸夸道。
宋离清在认真看秒表,时间一到立马把土豆捞出来,放到段风逸准备好的凉水盆里。
晾了一会儿又拿出来放到空碗里,再用纸巾擦干,裹上土豆淀粉。
宋离清不太明白为什么还要裹上土豆淀粉,就问了问。
“裹上土豆淀粉可以让炸出来的壳更脆一些,还能防止土豆条里面的水分流失,最终达成外酥里嫩的效果。”
宋离清恍然大悟,道:
“太厉害了,小小淀粉居然这么有用。”
“那可是,做饭里面学问多着呢,有时候少一点东西,变一点儿火候,味道就大不一样了。”
然后就是炸土豆条了。
油温六成热的时候下锅,段风逸给宋离清示范怎么测油温。
“你拿只木筷子,往锅里一伸,筷子周围立刻滋滋冒泡就差不多好了。”
宋离清照做。
油温到了,宋离清依旧小心翼翼顺着锅边下土豆。
“大火先炸着不要翻动,不然容易烂,等壳子看着变硬些了再翻。”
差不多感觉有些变硬了,宋离清就来回翻了翻。
段风逸又指挥道:
“再用漏勺捞出来。”
宋离清疑惑。
这次没等她问段风逸就解释道:
“第一次温度稍低点炸是为了让土豆内部也变熟,平衡土豆内外部温度,土豆导热性有点差,如果直接大火炸的话容易炸成外焦里生的情况,所以得先六成油温炸一炸,让它整体都慢慢熟透但不焦。然后拿出来晾上十五分钟左右,让内部水分往出走点,也减少薯条内部压力防止复炸时爆裂,淀粉冷却的时候也会慢慢糊化,复炸的时候起到阻挡油脂的作用。第二遍大火复炸时候快速蒸发表面水分,炸一小会儿也不会炸焦,能让外壳酥脆而且还能保持内部湿润的口感,而且快速让外壳的密度变大挡住了油脂进入,也不油腻。”
宋离清聚精会神地听着,连眼都忘了眨,她彻底被炸土豆里的学问惊到了。
她以前从没想过做饭居然还要注意这么多地方。
完全都是随性来的。
两人等了一会儿,换成七成油温,复炸后捞出。
非常成功,外酥里嫩,表皮微微焦黄。
这是宋离清做过最成功的食物。
段风逸拿着一盘薯条给客厅那俩人显摆去了。
“快看我新徒弟做的东西,简直绝了!”
李禾青尝了一块夸赞道:
“离清太厉害!”
宋离清如实道:“都是叔叔指挥得好,我就是负责执行了一下。”
大家都夸宋离清谦虚。
段风逸又做了几道菜,几人吃完后,宋离清靠在沙发上歇了一小会儿,就被李禾青拉走了。
被带去专门做手工的房间,看来这是李禾青下午的安排。
宋离清在心里感叹道:高精力人群就是这样的吧。
幸好刚还歇了一会儿,不然宋离清也没力气了。
手工房里的布置和段锦书家很像,各种瓶瓶罐罐,还有挂画,从天花板耷拉下来的串珠什么的。
里面有一张很长的实木方桌,上面看似杂乱实则有序地摆满了各种材料。
还余了一小块地儿用来做东西。
李禾青今天教宋离清的是编织和刺绣,从编简单的小手链开始,会比较好上手,段锦书也在一旁陪着。
“对,把这个绕到左边去,左边那条线压在上边,再穿过来,一拉,哎,一个平结就编好了,这个是最基础的结。”李禾青边示范边讲解。
果真是最基础的,宋离清在脑里把刚才的步骤回顾整理了一遍,很快就编好了。
不一会儿李禾青就加大难度了。
“这个得往后绕,再绕回来,再穿过去。”
李禾青给她做着示范,说是在编一个叫蛇结的东西。
宋离清看着的时候觉得学会了,但动手做的时候又绕住了。
缠得歪七扭八。
宋离清觉得自己大抵是个手残。
李禾青和段锦书在旁边指导着,观察宋离清到底哪步做的有问题。
神奇的是,哪一步都没问题,但就是丑。
宋离清自己也无语了。
段锦书拿着给她调整了一下,立马好像就有模有样了。
学完蛇结,还教宋离清编了小花。
宋离清学得很快,但编得很丑,在段锦书的帮助下,终于让手链有点手链的样子了。
她们做了几条小花藤的手链。
宋离清还学会了几个新的刺绣手法。
李禾青演示道:
“这个是回针绣,这个是打籽绣,然后这个是平针,这个是套针,和打籽绣有点类似……”
李禾青一边讲解一边绣,一口气讲了好多。
宋离清就学会了俩,最简单的平针和打籽绣,剩下的脑子学会了,但操作起来总是不尽人意。
那边李禾青已经绣出了娇艳欲滴的大丽花了。
好厉害。
宋离清绣了一朵很丑的小菊花。
段锦书绣了一朵玫瑰,很精致漂亮。还锁了边,送给了宋离清。
三人下午玩得乐不思蜀,那边段风逸已经做好了晚饭。
几人边吃边聊。
“小锦刚来……咳咳”,段风逸意识到说错了话,就连忙瞎接道:“刚回来家里,好久没吃爹做的菜了,是不是还挺怀念啊。”
那边段锦书显然明白那没说出口的半句可能是什么,但也继续接着段风逸的话道:
“那可不,在外面哪哪吃的都不如家里的好吃,幸好我学了点,还能给自己做着吃吃。”
李禾青又道:
“离清呢,平常是自己做吗?”
“没有,大部分是在外面吃,偶尔会自己做,我的手艺不太好,就只能做点简单的。”
“哈哈哈以后想学了就直接让小锦教,听说你俩还住隔壁呢,直接去蹭饭都行,方便的很。”
李禾青毫不犹豫地给女儿接了厨子活儿。
段锦书也笑道:
“闲了没事就蹭着呢,我现在都习惯性多做点了哈哈哈。”
“那离清平常在家时间多吗?做什么工作的?”
“不多,但以后应该还行,唱歌的。”
段风逸和李禾青对“唱歌的”这个答案有点不太明白,眼神疑惑地看着宋离清。
段锦书飞快从沙发上拿起自己电脑检索宋离清,递给夫妻俩看。
夫妻俩看得那叫是一个目瞪口呆啊。
两人再次看向宋离清都还没太缓过来,心有灵犀地自言自语道:
“歌星啊。”
“对。不过也就是唱唱歌,一种职业类型罢了。”
“天呐,我女儿居然认识歌星!”李禾青兴奋道。
“以后听歌都能听现场版的。”段风逸玩笑道。
“那可不,”段锦书又找出了自己参演的MV给二人看。
两人一下就认出了那个糊糊的虚影是他们女儿。
“我的天哪,段锦书你闷声干大事啊,都跨圈干活了。”段风逸对女儿很是佩服。
“以后想女儿了还能看看这个,想离清了就更方便了,打开手机电脑就能看,没事还能听听歌儿呢,咱俩也去买专辑,给离清贡献一下销量。”
李禾青看似开玩笑地建议道。
但段锦书知道这人可能明天就买了。
“叔叔阿姨要是想要的话我那里还有,我可以改天送您二位几本。”
“这可不行,这个估计不算销量,离清你就别管我俩了,我俩就当体验追星了,还没买过呢,买着玩玩。”
李禾青这样说道,宋离清也没强硬要送了。
随后夫妻俩在家里就放开了宋离清的歌,当做背景音乐。
宋离清其实不怎么听自己的歌,别人在自己面前就这样放,她居然还会感到有点……
羞耻。
莫名其妙。
宋离清在心里骂了自己一句。
*
夜色幽静,几人一起在这片儿散步,这边儿安保给力,外人一般进不来,路上零零散散也没几个人。
路过隔壁的时候段风逸突然道:
“小锦小时候还把这家小孩牙给打掉了呢。”
宋离清思索了会儿道:
“那小孩怕是惹到段锦书了吧。”
“哈哈哈哈就是就是的,小锦就教训了那小孩儿一顿,估计现在也成大孩儿了。”李禾青回忆着往事,眼里被月色竟衬的有点忧伤。
几人又走到了一个活动场所,有几个小秋千。
段风逸道:
“小锦七岁的时候,我们带她来这里坐秋千,我在后边推着,小锦也可乐了,然后可能太兴奋了没注意,手一松就飞出去了,当时没给叔叔吓死,连忙过去把小锦抱起来看伤势,幸好飞出去摔到那边的草坪上了,那会儿刚铺好没多久,还算松软,就没啥事,脑门擦破了点皮,然后拾起来就继续要玩儿呢哈哈哈哈。”
散着步又路过了一户人家,那户人家家里有一个小狗房子。
段锦书指着那个狗窝道:
“那条狗之前有一次没拴牢,当时我好像**岁吧,放学了往家里走,结果那大狗迎面朝我扑来,没给我吓死。”
又指着路旁的那棵树,继续道:
“我蹭地一下就上了那棵树,我自己都不知道我怎么上去的,趴在树上狗也上不来,那狗还老不走,那家人都没发现他家狗不见了,我在树上能呆了一个小时,我妈过来找我的时候才发现我在树上,然后又看到了那条大狗,我妈一点也不怕那狗,还叫那户人家把狗领走了。”
“回来给我爸说这事儿的时候,我爸觉得小屁孩能爬那么高的树似乎有点运动天赋,就给我报了个散打班,学了好几年,后期学得还挺好的。还多亏了这条狗,开发出我一个隐藏天赋。”
宋离清听着他们一路过来讲的往事,好像自己也把段锦书的童年看了一遍,小段锦书的模样在脑里逐渐成形,一家人幸福温馨的时光就像是童话一样。
换做以前的宋离清,她会觉得别人讲这些事情很无聊,完全是一副与我无关的心态,但也会装作认真听的样子,时不时还会回应两句,虽然也很少有人同她讲这些吧。
但今天他们讲的时候,宋离清竟还想多听点,想知道段锦书的故事更多点。
几人伴着夜色,散着步,又回程了。
到家后,段锦书带着宋离清去参观自己的房间。
指着靠墙展览柜里一个工艺还算不错的陶瓶道:
“这个是我第一次做的陶瓶,还不错吧,我妈还夸我有天赋来着,之前学编织刺绣也学得很快。”
宋离清拿起来仔细端详,想起来自己那天做的杯子。
对比惨烈,段锦书果然是有点手工天赋在身上的。
于是随心夸道:
“天才手艺人。”
段锦书乐坏了,毫不谦虚地肯定了对自己的美称。
接着又继续介绍着各种东西,看到书架上一本厚书似的东西时,段锦书停住了,从书架里把那抽了出来。
宋离清这才看清,不是厚书,是一本相册。
“这个是我六岁的时候照的,当时有点黑还瘦巴巴的。”
段锦书一页一页地翻给宋离清看,还顺便讲着照片背后的故事。
六岁的段锦书晒得有点黑,穿着一身小红裙,把小段锦书衬的更黑了,表情有点冷酷,跟现在的段锦书差别还挺大的。
段锦书又指着一张道:
“这个是十岁的,这会儿已经白回来了,也长高了不少。”
十岁的段锦书确实精致了许多,感觉不仅是变白净了,还变的有气质了,穿着白色的纱裙,表情也没前边那么僵硬冷酷了。
有点放松地微微笑着。
又过了十几张,到了段锦书的十四岁。
穿着一身校服,笑得张扬又自信,还露出了那颗小小的虎牙。
最后就是二十岁的段锦书了,今年六月的照片,是和三个舍友一起的合照,几个人搂着肩膀对着镜头比耶,段锦书肩膀有点缩起来,看着有些僵硬,好像不太愿意被碰到的样子,脸上嫌弃地笑着,但很放松。
其中一个宋离清见过,是住在巷子里的王晓晨,还有一个有点脸熟,好像在哪里见过,宋离清努力回想了会儿。
想起来了。
那天包厢门外,和段锦书并肩走的那个,聊得很开心的那个。
她们关系应该不错吧?
和我比哪个更好呢?
“段锦书,这个人和你关系不错吧?”
段锦书一看是方恬,道:
“确实挺不错的,我大学同学还是舍友,现在还是我同事。”
宋离清面色未变,但段锦书嗅到了一丝不愉悦的气息。
本能似的连忙解释道:
“不过我可没把她带到我家里来过,也没跟她睡过一张床。”
宋离清依旧没什么表情,但段锦书明显感觉到那一丝异样的气息消失了。
照片阅览完毕,宋离清拿起相册塞回原位,顺便看看鼓鼓囊囊的书架,不知小段锦书都喜欢看什么书。
《钢铁是怎样炼成的》、《巴黎圣母院》、《活着》、《莫泊桑全集》……
好像都是学生必读书目。
怎么还有本圣经?她应该不信教的。
旁边这本书有点眼熟啊。
宋离清抽出来一看,是本宋词集。
她记得她小时候看过一本很像的,不过不是她的书。
虽然她对诗词并没有很感兴趣,但小时候有个小妹妹很喜欢看来着,而且不怎么识字,总要她给念旁边的释义。
她总是简单粗暴地给概括一下。
那小孩还会道:你今天一点也不温柔。
宋离清心里吐槽:哪里不温柔了?我也没有发脾气么。
这些旧事已经被搁置好久了,突然一下子捡起来还有点怀念。
她翻了翻那本宋词集,发现中间有一页被书签卡住了。
看来是很喜欢这首了。
翻开一看,是晏几道的《清平乐·留人不住》:
留人不住,醉解兰舟去。一棹碧涛春水路,过尽晓莺啼处。
渡头杨柳青青,枝枝叶叶离情。此后锦书休寄,画楼**无凭。
宋离清愣住了,她看到了自己的字,自己给那个小孩写的字,把“离情”的“情”圈了起来,在旁边写了一个三点水的清。
这小孩,是段锦书。