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第15章 聚仙楼

老马的女儿叫阿昇,十七岁,眉眼秀气,脸庞丰盈,润如圆月。

“有没有觉得我的头发颜色很特别?”屋内没有风,阿昇两鬓和额角的些许明黄头发却在不停晃动,飘动,摇曳生姿,很好看。

“嗯。”

“知道怎么弄的吗?”她抬起下额,一副小傲娇的模样。

子安摇摇头。

“唉!”她老夫子一样的叹气,然后用教训的口吻说道,“你们男人的心思从不在这些好玩的事情上面,你们的脑壳就只有这个,”她用手指比划了一个钱币的圆圈,“一身的铜臭味。”她鼻子微微拱起来,一副嫌弃的样子。

子安抬起袖子到鼻子下,小狗一样嗅了嗅。

阿昇一愣,大笑起来。

言归正传,阿昇清清嗓子,板起脸,要做教书先生了,教着教着,她又嘴滑,滑到她的头发上,“我这头发的颜色,那可是杭州城内独一份,我来告诉你怎么做的啊,可不许告诉别人!”她眼睛盯着他。

“嗯。”子安眼睛继续盯着手里的书,目不转睛,看也不看她的头发。

“就是洗头发时,在水里提前放些晒干到金盏菊花瓣就好了,你看,要漂亮,就是这么简单。”

“嗯。”

“记住,不准告诉别人啊。”

他点点头。

“说到做到啊。”

“嗯。”

“做不到怎么办?”

他摇摇头,表示不知道。

阿昇咬咬嘴唇,想了想,“罚你给我晒干一箩筐的金栈菊花瓣。”

子安的目光这才从书本移开,眨眨眼说,“有个问题握想不明白,可不可以说出来?”

“说!”阿昇豪气地在他对面坐下。

“你是来教我识字的,还是来找一个免费的给你干活的苦力的?”那什么染发的事明明子安不想听,是她自己非要讲出来的嘛。

阿昇肆意大笑起来。

每日餐食都是聚仙楼伙计送过来。

“这道菜叫黄河鲤鱼,可鱼却是来自西湖,来自钱塘江,起这个菜名,无非是因为城中食客多是过江之鲫的缘故。”阿昇叼几个米粒就饱了,他还在闷头干饭,她就自顾自地卖弄起来。

“做吃喝吧,表面上是做的人的嘴,其实做的是人的心。鱼每日现买来,现杀现下热锅,放进滚开的热水里一煮,捞上来,浇上酸甜甜的杨梅汁,就成了。”

“这道菜叫烤竹笋,江南竹子最多,就地取材,取之不尽,但是聚仙楼有它的独家手艺,就是蘸酱的醋汁。”

“是不是很清爽,因为加了薄荷。”

“这道樱桃毕罗也不错。”

“这道菜是从天竺传过来的,天竺人的做法是将烤羊肉和米饭放在一起蒸,这样羊油就会慢慢渗透进米饭。如今天下不太平,羊肉很贵,店里老缺货,爹就做了改动,他把羊肉换成了果子,现在是樱桃,以后还会是桃子,梨子。同样是蒸饭,水一蒸,酸酸甜甜的果子就在蒸笼里破裂开,汁水就会渗进米里,味道也不错。”

老马不知道是担心阿昇教坏了他,还是担心他教坏了阿昇,他偶尔也会下来看看。

有一次,正好阿昇不在,子安就问老马,“你之前为什么说有事可以来找你?”

老马微微一笑,“你们那次来聚仙楼,我让伙计留意过,知道了你们是递铺的人,人人都知道递铺货通南北,人马横跨大江南北,所以,我就有了结交之心。但我不可能跟你们每一个人都结交是吧,我这些年做生意,悟到一个道理,你如果想跟一群人里的每一个都交朋友,到最后你会发现,你一个朋友也不会交道。弱水三千,只取一瓢,做人,做的就是这一瓢的学问。很多人活了一辈子,也没明白这个道理,要么守着水,活活渴死,要么溺死在水里。”

他呆呆的味道又出来了。

老马想他最后几句可能没听懂,“有的人以为自己有很多朋友,可当他需要援手的时候,却一个人也没有。有的人更是最后死在所谓的朋友手里。”

“我刚刚想问的是,为何我就是那一瓢?”

“水!”老马替他说完整,也是,瓢和水是有很大差别的,水主财,瓢主什么,鬼知道。“因为你跟他们不一样。”

“嗯。”他笑起来,很受用这句话。

老马诡异一笑,“跟周围人不一样的人,其人生一般很快就会有变化,我不用费时拔蜡地等很久,这变化无非是两种,要么大富大贵,要么大灾大难,都是比较痛快的人生。我呢,就是喜欢赌一把,挑了你,就是赌了你,我那天之所以在你面前说那样的话,其实重要的并不是我说了什么,而是我想结交你,懂了么?你突然富贵了,自然可以帮到我,助我百尺竿头更进一步,你若栽了,那就是我赌输了,也无所谓,我认赌服输就是了,毕竟你可不是我下注的唯一赌局。”

“懂了。”他很满意地笑着点点头。

后来子安问阿昇,“我跟别人有什么不同?”

阿昇想了想,同情的说道,“除了傻一点,好像也没什么不同。”