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第3章 整改

慕萧宸活动完身体,进厨房开始做早饭。

他会做饭,也得益于一直在国外上学生活,不喜欢吃那里的食物,再加上本身也没什么好吃的,就开始自己动手学做饭。

没想到穿越过来就用上了。

早晨煮了点白粥,又简单做了清炒时蔬和凉拌土豆丝,慕萧宸去敲门把林易和林柔叫醒。

“…大哥”林柔揉了揉眼睛应声。

“起来吧,我做了早饭,吃完饭你们去玩会儿。”

林柔和林易赶紧起来洗漱,“对不起大哥,我今天起晚了”林柔十分愧疚道。

慕萧宸笑:“没事,小孩儿正长身体,就是要多睡会。”

林柔:“不小了,我和小易都已经十六岁了。”

慕萧宸笑:“你们两个在大也是我弟弟妹妹,赶紧吃吧,吃完饭我和林叔去山上看看。”

林柔:“我们两个也想去,我和小易也能帮大哥拿东西。”

慕萧宸摇头拒绝,“你们两个在家玩吧,或者帮我把那边的棚子收拾一下,我打算过些时候养些小鸡,小鸭。”

林柔俩人点头,仨人吃完早饭,林柔和林易起身收拾,慕萧宸拿着布匹去隔壁找林婶。

林婶:“小宸过来了,吃过早饭了吗?赶紧坐下来,小虎去把小易和小柔喊过来吃早饭。”

慕萧宸:“不用了,林婶,我们都吃过早饭了,我来想找你帮个忙。”

林婶:“跟我还客气什么?你说。”

慕萧宸:“这有几匹布,您看着帮小柔和小易做几件衣服,剩下的布匹都给林婶了,做好的衣服我按街上的价格给你钱,怎么样?”

林婶:“跟我还说什么钱?布匹放着吧,林婶不到一个月就能做好。”

慕萧宸:“那就多谢林婶了。”

林婶:“和我客气什么。”

“你赶紧吃,昨天不是答应小宸带他去山上吗?”林婶看着还在吃早饭的林叔。

“不急不急”慕萧宸摆摆手,转身走到林叔身边坐下,“林叔有认识装修的吗?”

林叔:“你要装修房子?”

慕萧宸点点头,“我打算把家里的房间收拾一下,好几年没有修整了。”

林叔:“那从山上回来我带你去找隔壁村的李牛,他干这行最熟练了。”

慕萧宸点点头。

“走吧”林叔吃完饭,去拿了砍刀和背篓。

“来山上千万不要走进深山,里面可能有猛兽,就在外面转转就可以了。”林叔提醒慕萧宸。

“好。”

“这是什么?”慕萧宸看着外形呈圆橄榄形状的植物觉得有些熟悉。

“村里人也都不认识,这个东西凑近有股味道,大家都没什么兴趣”林叔解释。

“这是砂仁”慕萧宸摘掉一颗,给林叔讲“它的气味辛香而稍有些霸道,能行气调中,和胃醒脾,但味道略有些苦涩。”

“小宸懂的真多。”林叔十分羡慕,“果然是读书人啊,这都了解。”

“我也是从书上看的,之前从来没见过。”慕萧宸有些不好意思。

“除此之外,砂仁可以用来煲汤、蒸菜或者炒菜。一般情况下,将砂仁砸成碎末即可用来调味,煲汤的话则更加简单,直接将砂仁清洗后整颗放入即可,考究的话,也可以将其去皮后略炒,再放入砂锅内煲汤。”慕萧宸一边摘一边和林叔普及。

“那这八个角是什么?”林叔好奇。

“这叫茴香,也可以叫八角,因通常有 8 个角而得名,不过也并不一定,6 ~ 10 个角都是正常状态。八角通常呈红棕色或红褐色,本身风味浓郁而回味有余甘,在烹饪时有明显的增香增色作用,也有一定的去腥功效。”

慕萧宸看见八角都出现了,觉得他的火锅又近了一步。

除了八角,慕萧宸还发现了火锅的重要角色——草果。

对于火锅爱好者来说,草果绝对是相当熟悉的一种香料,因为重量轻盈,它常常会漂浮在火锅汤底之上,有时候是一个椭圆形的整体,有时候则会被敲碎。

发现了这些材料,慕萧宸已经有一种捡到宝的感觉。

林叔在打猎,慕萧宸就在周边转转,找到了月桂叶(也就是香叶)和陈皮。

月桂叶原产地不是中国,没想到这个朝代竟然出现了,只是大家都不认识,便把他当做了野植物。

慕萧宸喜滋滋的都放进背篓里,打算后续研究研究怎么种。

“林叔,我这边弄好了”慕萧宸凑过去。

“好,那我们下山吧。”

“兔子,林叔”慕萧宸眼尖,瞅见了草丛里的一抹白色。

看着兔子正在吃草,慕萧宸小心翼翼过去抓它,被提着兔耳朵的时候,小兔子还呆萌的嘴里嚼着草,满脸无害。

慕萧宸看看兔子的下面,“原来是只母兔子啊,你要是小公兔,今晚就把你吃了。”

慕萧宸看着傻乎乎的兔子威胁道。

兔子似乎感受到了杀气,可怜巴巴的蹬腿。

慕萧宸被逗笑,把兔子扔进背篓和林叔一起下山。

“去我家吃饭吧?”到家门口林叔看慕萧宸。

慕萧宸摇头拒绝“不用了,林叔,家里小柔和小易做了饭,我先回去了。”

“大哥”林柔看见林宸回来,过来接篓子。

“我给你们抓了只兔子,你把它放在院子里玩吧。”

林易看着小小的小团,伸手戳了戳,真可爱。

“饭菜做好了,哥洗手可以来吃饭了”林柔把背篓放下,去厨房端菜。

“好。”

……

“这个李牛跟你爹关系很好,以前是逃荒过来的,昏倒在咱村口,凑巧被林哥救了,林哥自费让他在隔壁村拜师学了门手艺,没想到现在也成了远近闻名的手艺人了。”林叔路上给慕萧宸普及。

慕萧宸点点头,原身的父亲是十里八乡有名的大善人,他这两年糊涂做事,家里也是靠村里人照看着,否则林易林柔日子更不好过了。

“李大哥在吗?”林叔敲门。

“在”李牛从屋里出来“什么风把你吹来了。”

“哈哈哈”林叔笑。

“小宸?”李牛看见一旁的慕萧宸“快点进来。”

“李叔好”慕萧宸礼貌打招呼。

“好好好”李牛给俩人倒水“这段时间忙着给几户人家做家具,腾不出空,还想着过几天去你们村看看你。”

“哪有长辈来看晚辈的道理”慕萧宸笑,“我这次来有事找李叔帮忙的。”

李牛:“你说,有啥事需要帮忙的,叔都给你办了。”

慕萧宸:“我想把家里收拾一下,房间和院子修整一下。”

李牛:“小事,你有什么想法都可以给叔说,叔给你弄。”

慕萧宸:“我过两天给叔一个图,叔帮我按着图做,行不行?”

李牛:“当然行,你是读书人,想的肯定比叔周到。”

慕萧宸:“我也只能给叔个大概,具体细节还要靠李叔把握了。”

李牛:“小事小事,李叔这几天把手里的活做完,就去找你给你弄。”

“那就谢谢叔了”慕萧宸说着从怀里拿出银子“这是五十两,李叔买的材料都用这个,不够的李叔开口就行。”

李牛摆手:“你看你,李叔的命都是你爹救的,没有你爹,李叔现在哪能凭着手艺活着,你还给我钱,要给也是叔给你钱。”

“好了,你们俩也别让了”林叔看着好笑。

林叔:“小宸拿着吧,你家现在靠你了,处处需要钱。”

李牛也让慕萧宸拿着,慕萧宸无奈只好收下,决定做些什么送给李叔。

“天也不早了,我们先过去了,这事就说定了”林叔看看时间,和李牛告别。

李牛:“在我这吃饭吧,还走什么?”

林叔:“家里还有人那,先过去了,等你来我们村,请你喝酒。”

李牛:“行。”

……

回到家,慕萧宸发现林易和林柔不在家,想着可能出去玩了,慕萧宸也没有管,去书房把对房间的改法大致画下来。

古代的地多,人口少,所以家里只要有钱房子盖的都挺大的。

他爹回村后把以前的土胚房推了重新建的,所以他家比别人家大很多。

家里前院有八个房间,一间大堂屋,一间附带一个小书房的主卧,三间次卧,一间厨房,一间仓库,还有一个放杂物的小房间。

家里三间次卧,林宸爹计划给长大的林易林柔一人一间,剩下的一间想着以后家里来客人可以住。

家里每个房间都留的都很大,床也都是打的大床。

慕萧宸想着以后做些泡菜,或者腌制东西储存用,就计划把仓库改了改。

房子是左中右结构,左边是仓库,厨房和小杂间,还有个草棚用来养动物,中间是个大堂屋,左右两边各有一间次卧,堂屋的右边目前是林宸住。

右边是一间主卧和一间次卧。

其中两间次卧现在是林易和林柔住的,原本林易和林柔还小,林母便让俩人住在一个房间,后来家里出了事,原身也没过多关注过他弟弟妹妹,林柔十三岁自己主动搬去了另一间次卧。

这个家最让慕萧宸满意的是堂屋后面的大院子,很大很大,后院还种了好几棵桃树和杏树,以前林父林母在的时候,他们每年都能吃到桃子和杏,很甜。

这几年林宸没管过,果树竟然也没死。

慕萧宸第一件事就是咨询林叔,把果树继续施肥种着,至于其它的空地,慕萧宸打算规划一下,分区种些菜,最好在开个小坑,弄个小鱼塘,养些小鱼吃,没事还能钓鱼。

身为一个地道的中国人,有地就种菜,种花,在养养鱼,这都是刻在骨子里的。

最重要的是后院的厕所,慕萧宸认为必须要改了,太臭了。

厕所容易滋生蚊虫和细菌,不小心就会得病,在医学不发达的古代更应注意。

他这两天苦思冥想了很多修整厕所的办法,最后还是打算弄个类似于农村的化粪桶,只是材料只能用竹子了。

想想化粪桶又有危险性,慕萧宸苦恼。

等李叔来了,他还是问问有什么办法吧。

唉!