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第63章 施粥

老爷生辰那天在漱玉院里的谈话,给了李乐云一个启发,她未必只能从院子里的丫鬟口中得知消息,厨房、茶水房、针线房、库房,这些也是消息灵通之地。

从这些房里的下人口中得知的消息,也能侧面印证青蕊最近是否好过。

而她又要经常去百味院,便是再适合不过了。

这天她去茶水房要茶,去的路上模拟着一会儿要说的话。

茶水房在百味院的南边,离院门近,进了院子,在西边的廊下没走几步,便到了茶水房。

这里不比大厨房大,只分了两个隔间,一个小点的作了茶房的库房用,另一个大点的则是烧水煮茶、外面的丫鬟进来说事情用。

“倚翠!”李乐云笑着进去,把空了的茶壶递了过去。

从前两人睡一张通铺上,结果还没多久,她就去了漱玉院,连和其他人道别都没有时间。

不过因为接触的时间也不长,又不像杏儿是时时刻刻在她身边,和其他人的关系便也没有特别亲近。

后来再见,也只是停留在原来的关系上,没有再进一步。

今日李乐云有心打听消息,也想在百味院多几条自己的“耳路”,方便以后打听事情,脸上的笑容便比以前灿烂几分。

倚翠起身道:“乐云,来给大小姐要茶?”

茶水房不需要太多的下人,算上管事,也就五个下人,比厨房的下人少了许多。

倚翠在茶水房管着炉子,已经不是最底下的人了。

“是,小姐要喝六安茶,叫我来提一壶。”李乐云笑着道,将手中的壶递给了她。

倚翠接过去,转身放在炉子边的小桌上,然后拿了湿布,把铜壶打开,往里面看了一眼,壶里的水已经开始冒起了小泡,“你先坐,要稍等一会儿呢。你来的不是时候,刚才半月院的丫鬟像是说好了似的,几个姨娘的丫鬟一块儿过来了,把一壶水都给用完了,这会儿炉子上的水还没烧好呢。”

李乐云把她准备好的糕点拿了出来,说道:“这是今儿中午小姐赏的荷花酥,我不巧才吃了饭,吃不下。这么热的天,点心也不能久放。正好小姐要喝茶,我就想起你来了,你这会儿饿不饿?”

荷花酥并不需要荷花、荷叶等作为食材,只是因为做成了荷花的样子,才得了荷花酥的名号。

它是用面粉油炸成的,炸前先加入红曲粉和面,再往里面加入桂花酱或者红豆沙,用小刀在面身上割出朵朵大小不一的花瓣再下油锅,等到花瓣开始微微卷曲,便要及时捞出。这时候的荷花酥,微黄中带着些许的红色,咬一口酥酥脆脆,而花苞的位置因为没有割出花刀,要比花瓣的位置更耐炸一些,入嘴便是外酥里嫩,口感绵软,再搭配上里面的馅料,叫人吃一个回味无穷。

这样耗时费力的精致点心,倚翠是没吃过的。她便擦了擦手,叫来一旁的粗使丫头看着炉子上的水,笑盈盈的朝李乐云走了过去,“你这么一说,我还真有点饿了。”

李乐云把油纸包着的荷花酥递给了她,“那就劳烦你,帮我解决了这些吧。”

荷花酥的花瓣得酥脆,李乐云拿过来时已经小心注意了,可拿出来时,有些花瓣还是已经碎掉了。

“看着还真和荷花一样。”倚翠拿起来放在手心,先仔细瞧了一会儿,才一手放在嘴下,一手拿着咬了一口。

李乐云拿手作扇子状,往脸上扇了扇,“我怎么觉得,这屋里比屋外还热,进来还没一会儿,你看我头上就落下汗来了。”

“屋里烧着水呢,能不热吗?”倚翠又嗔怪道,“我看呀,你是在漱玉院过上好日子了,才受不了这屋里头。现在张管事每日都要去外头买冰回来,再叫婆子送到各个院子里去,我看了心都痒痒的,恨不能偷一块回来,体会一下有冰是怎么过的。”

“你可真是误会我了,我一个三等丫头,哪能享受到冰啊,我平日里都是在外头伺候的,连碰过冰都没有。”李乐云抱怨道,“还是半月院的丫鬟好,离百味院近,走几步路就到了。”

话题虽然转折得有些生硬,但也算说得过去。

倚翠果然没有察觉,顺着她的话道:“那也得看伺候谁了,你像伺候石姨娘的,这些天可就不好过,成日里不是打发来要这个,就是要那个,可按石姨娘的身份,有些也不是她能有的,丫鬟回去后就要挨骂,啧啧,我看了都可怜。”

李乐云倒抽一口气,“竟是这样不好伺候。”

“可不是呢。”倚翠撇了撇嘴,压低了声音,“听说是因为在老爷生辰上受了气,心里不舒服呢。”

李乐云连忙兴奋道:“受了什么气?老爷训她了?”

“我听说是她和青姨娘都送了老爷香囊,可是老爷呢,更喜欢青姨娘做的香囊。这几日老爷更是常常去青姨娘屋里,有时候一坐就是一下午,公务也都在青姨娘的西厢房办,屋子里头的冰就没有断过,凉快的不得了。”

倚翠的眼睛里露出羡慕。

这倒是让李乐云为之一愣,本想着打听青蕊现在是不是过的不好,却听到了意外的消息。

青蕊在老爷的生辰上做了什么,让她重新得了宠。

倚翠还在李乐云耳边喋喋不休,“半月院一下多了两个姨娘,可真是热闹起来了,今日这个得宠,明日那个得宠,这个青姨娘和玉姨娘,还真不是都能小看的人。听说两个人还长的很相似,你说她们是不是天生的一对冤家,我看她们还有的斗呢......”

粗使丫头脆生生道:“倚翠姐姐,水烧开了。”

倚翠把最后一口莲花酥塞进嘴里,拍了拍手上掉落的酥渣,钻进里面的隔间去拿茶叶。

李乐云在一边看着她。

六安茶又叫六安瓜片,因为其形状像一片瓜子壳,故得此名。

等沸水一过,茶叶才慢慢舒展开来,像是泡在水中的草尖,但气味又要远胜青草,带着一丝微微的甜意。

茶香混在沸水的白气之中,从壶中溢了出来。

李乐云离得近,一时措手不及。壶中的白气迅速地席卷她的眼睛,氤氲了她的视线,也让她的思绪戛然而止。

在府中待得久了,是不是都会变?

......

李乐云提着壶回去的时候,廊下站着一些婆子,其中一个正和词薇说着话,走近一看,才发现是词薇的二姨邢采买。

李乐云把六安茶送进屋中,稍稍贪恋了下屋中的凉气,就被司钥使了好几个眼色。

大小姐正和人说着话,依稀听见有人在说:“要是有人敢过来闹事,奴婢就去前院叫上几个小厮,将他们乱棍打出去,决不能让他们乱了太太的善举,随后再......”

司钥见李乐云站着不动,走到她身边,轻轻推了推她,抬起下巴点了点门,示意李乐云赶紧出去。

李乐云早已习惯了司钥的霸道,也没和她一般见识。

到了屋外,李乐云还没开口,词薇便先问道:“你怎么去了这么久?”

李乐云道:“去的时候茶水房的人正在烧水,便等了一会儿。”

词薇哼了一声,抱怨道:“茶水房的人也惯会偷懒,如今天热,她们便能少一个炉子生火,就少一个炉子生火。”

茶水房比其他地方热,少一个炉子生火,里面上差的下人好受一些。但要去接茶的丫鬟就得多等,这么热的天,多等一会儿都是煎熬。

两个人各有各的道理,李乐云跟着笑了两下,问道:“今儿是怎么了,怎么这么多人过来,连你二姨也过来了,是有什么事?我刚才听见屋里有人在跟大小姐说话,听得一头雾水的,什么叫小厮乱棍打出去,什么善举,听不大明白。”

词薇笑着和李乐云解释:“马上就要到中元节了,往年这个时候府里是要施粥的,叫她们过来就是要商量这件事。这几天太太感觉身体不大好,就把这件事交给了小姐去做,小姐便想着把这件事交给采买房的人去做,她们便都来讨这个好差事了。”

词薇朝李乐云眨了眨眼睛。

李乐云马上明白了她话中的含义。

虽然只是施粥,但这背后买米、搭棚子、买柴......处处有要用钱的地方,琐碎的事情一多,可操作的空间也就大了。都想讨这件差事便也不奇怪。

词薇又道:“小姐一向看重本事,也不管是管事,还是采买,亦或者帮工,谁在她面前回答的好,都有可能得了这份差事,她们便都很积极。”

正说着话,屋里出来一个婆子,司钥叫邢采买进去。

因为这次过来的只有采买房的人,人不像上次来的多,便不必让她们都在院子里站着,大家一起站在廊下,只要不吵着屋里的小姐就行。

邢采买紧张地走了进去,她不是管事,上次见大小姐还是选采买房管事的时候。

虽然她最后被定为了采买,不过当时在屋中的情景还记忆犹新,在那种气氛之下,她对大小姐就有了种说不清道不明的畏惧。

......

词薇不时地吸气叹气,让站在她身边的李乐云也感受到了她的焦虑,“你这么紧张做什么,就算没选上,你二姨也还是管采买的,只是施粥这件事不归她管了而已。”

词薇不好意思地笑笑,回头看了眼采买房的其他人,小声对李乐云道:“二姨被小姐定下了采买,娇伶说是因为我的缘故,二姨要是在小姐面前表现得不好,我总觉得对不起小姐。”

李乐云莞尔道:“你刚才还说小姐看重本事呢。这会儿怎么又说小姐是看在你的面子上,莫不是在炫耀自己得小姐喜欢?”

词薇红着脸道:“胡说什么呢!都是娇伶啦,都是她给我这样说,害我提心吊胆的。”

不过经过李乐云这么一打趣,词薇也没刚才那么担心了。

采买房的人挨个进去,叫大小姐问了一遍之后,站在廊下等待结果。

过了会儿,司钥出来,把邢采买又喊了进去。

林栖梧和刚才一派肃然截然不同,脸上多了笑意,叫邢采买也放松了下来。

“这次施粥,我就交给你来总办了,你能不能做好?”

大小姐温和的话传进邢采买的耳朵中,她抬起了头,先是露出不可置信的神情,随后便以近乎发誓的语气说道:“小姐放心,您把这事交给奴婢,是信任奴婢,奴婢一定会把这事办得妥帖,不出差错,要是出了差错,奴婢,奴婢就提头来见您!”

屋子里的丫鬟捂嘴笑了起来。

林栖梧也笑道:“要你的头做什么。不过,要是出了差错,我是肯定要罚你的,我可不会看在词薇的面子上对你手下留情。”

邢采买连连点头,出了屋门之后,面上还维持着被天上掉的馅饼砸中了的神情。

其他人立即围了上去,七嘴八舌的问她小姐与她说了什么。

词薇刚挤了进去,就听到邢采买说:“小姐把施粥这事交给我来总办,到时少不了你们的帮忙,我先在这儿谢过你们了。”她见到自己的侄女,把她拉到一边,和她说小姐刚才说的话。

词薇听完赶忙道:“那你可要把这件事办好了,不然我也没法子帮你......”

在她们说话的时候,一个人就站在她们不远处,竖着耳朵听她们的对话。那人的两眼渐渐凝聚起一丝阴冷,像是淬了毒的针尖一般。