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第7章 土豆丝

林越醒过来的时候,太阳已经照到床脚了。

他躺在那儿,看着窗外。天很蓝。跟他第一天醒来的时候一样。

他不知道自己睡了多久。可能三个小时,可能五个小时。

他拿出手机看了一眼。下午两点。

沈渡没发消息。当然没发。他在楼下。

林越躺了一会儿,然后起来,下楼。

店里很安静。没人。

柜台后面空着。厨房里也没声音。

林越站在那儿,愣了一下。

然后他推开门,走出去。

沈渡蹲在那辆车旁边。引擎盖开着,他往里看。

林越走过去。

“又坏了?”

沈渡没抬头。

“没。看看。”

林越站在他旁边,看着他的侧脸。

沈渡看了一会儿,把引擎盖放下。

“油够吗?”

林越想了想。

“应该够。”

沈渡点头。他站起来,拍了拍手上的灰。

“吃饭。”

林越跟着他走回店里。

沈渡进了厨房。过了一会儿,端出一盘炒饭。

放在林越面前。

林越低头吃。

沈渡坐在他对面,看着他吃。

吃到一半,林越说:“你不吃?”

沈渡想了想。

“吃过了。”

林越看着他。

沈渡没看他。他看着窗外。

林越继续吃。

吃完之后,他把盘子收了,端进厨房。

出来的时候,沈渡已经在剥蒜了。旁边放着那个凳子。

林越走过去,坐下。

他也开始剥蒜。

两个人剥了一会儿,沈渡说:“家里怎么样?”

林越愣了一下。

他想了想。

“我妈躺着。我爸让我路上小心。”

沈渡点头。

林越继续剥蒜。

剥了一会儿,他说:“他问你了。”

沈渡的手停了一下。

“问我什么?”

“问那个店叫什么。长城饭店。”

沈渡没说话。

林越看着他。

沈渡继续剥蒜。

“然后呢?”

“没然后。他就问了。”

沈渡点头。

两个人继续剥蒜。

剥完那一堆,沈渡站起来,把蒜收进碗里,端进厨房。

林越坐在那儿,看着自己的手。

又是蒜味。

他站起来,去洗手。

洗完手回来,沈渡已经在切菜了。

林越站在厨房门口,看了一会儿。

沈渡切菜很快。刀起刀落,土豆变成均匀的细丝。

林越忽然说:“我也想切。”

沈渡回头看他。

他看了一眼案板上的土豆,又看了一眼林越。

“行。”

他把刀放下,让出位置。

林越走过去,拿起刀。

他切了一个。还行。不算太丑。

沈渡站在旁边看。

切完第二个,沈渡说:“手腕松一点。”

林越调整了一下。

切完第三个,沈渡说:“快了。”

林越不知道他说的是切得快了,还是学得快了。

他没问。

那天下午,林越切了五个土豆。

沈渡在旁边剥蒜。两个人谁也不说话。

太阳慢慢往下落。光线从窗户照进来,照在案板上,照在那些土豆丝上。

林越切完最后一个,放下刀。

沈渡站起来,把那盘土豆丝端走。

“够吃了。”他说。

林越站在那儿,看着他炒菜。

滋啦一声,油烟起来。沈渡翻炒了几下,加点盐,加点别的什么。

林越没看清。

过一会儿,一盘土豆丝炒好了。

沈渡端出去,放在老位置。

林越坐下来,吃了一口。

跟他第一次切的不一样。没那么丑,也没那么难吃。

他抬头看沈渡。

沈渡在擦柜台。

“还行。”林越说。

沈渡没回头。

“嗯。”

晚上老头来了。

还是那个位置,还是那盘菜,那碗饭。

吃完饭之后,他没急着走。他看着林越,看了一会儿。

“回来了。”

林越点头。

老头笑了一下。

“这次待多久?”

林越想了想。

“不知道。”

老头又笑了一下。他站起来,慢慢往外走。

走到门口的时候,他回头看了林越一眼。

“好好待着。”

门关上了。

林越坐在那儿,看着那扇门。

沈渡从柜台后面走过来,在他对面坐下。

“他说什么?”

“说好好待着。”

沈渡点头。

他看着林越。

林越被他看得有点不自在。

“看什么?”

沈渡想了想。

“没看什么。”

他站起来,去厨房了。

林越坐在那儿,忽然想起老头说的第一句话。

“回来了。”

不是“来了”。

是“回来了”。

那天晚上,林越躺在床上,想着这两个字。

他翻了个身,看着窗外。

外面一片黑。什么都看不见。

但他知道,明天早上太阳会照进来。他会下楼。沈渡会问他饿吗。会有早饭,会有荷包蛋。

他闭上眼睛。

第二天,第三天,第四天。

日子又回到原来的样子。

早上被太阳晒醒,下楼,沈渡在店里。有时候擦柜台,有时候在厨房。他抬头看林越一眼,说“饿吗”。林越说饿。他就进厨房。过一会儿端出吃的。

吃完早饭,林越开始干活。擦桌子,洗碗,剥蒜。下午切土豆。沈渡在旁边剥蒜,或者擦柜台。

太阳慢慢落下去。天黑了。老头有时候来,有时候不来。来了就吃饭,吃完走。

然后上楼,躺着,第二天又一样。

林越没数过了多少天。

有一天下午,他切土豆的时候,忽然想起来一件事。

“沈渡。”

“嗯。”

“你之前说,你妻子喜欢优胜美地。”

沈渡的手停了一下。

然后继续剥蒜。

“嗯。”

林越切着土豆,没看他。

“你去过几次?”

沈渡想了想。

“很多次。”

林越没再问。

过了一会儿,沈渡说:“她喜欢看日落。”

林越抬头看他。

沈渡看着窗外。

“她说那里的日落跟别的地方不一样。”

林越等着他说下去。

沈渡没再说。

他站起来,把剥好的蒜端进厨房。

林越坐在那儿,看着他的背影。

他忽然想起沈渡说过的另一句话。

“到哪儿都一样。那还不如在这儿。”

但好像不是到哪儿都一样。

至少优胜美地不一样。

那天晚上,林越躺在床上,想着这件事。

他没见过沈渡的妻子。不知道她长什么样,不知道她是什么人。

但他在想,能被沈渡记住的人,应该很好。

第十八天的时候,店里来了两个人。

不是老头那种常客,是路过的。一男一女,开着房车。

他们坐下来,点了两份炒饭。

林越给他们端过去。

女的看了他一眼,问:“你是老板?”

林越愣了一下。

“不是。”

“那是?”

林越朝厨房努努嘴。

女的往那边看了一眼。沈渡正在炒菜。

“他一个人?”

林越想了想。

“现在不是。”

女的笑了。

吃完之后,他们走了。

林越收拾碗筷的时候,沈渡从厨房出来。

“走了?”

林越点头。

沈渡站在柜台后面,擦杯子。

林越端着碗进厨房。

出来的时候,沈渡还站在那儿。

“林越。”

林越愣了一下。他很少叫他名字。

“嗯?”

沈渡看着他。

“你要不要学炒菜?”

林越愣住了。

“什么?”

沈渡想了想。

“你土豆丝切得差不多了。可以学炒菜。”

林越看着他,不知道说什么。

沈渡没等他回答,转身进厨房了。

林越站在那儿,看着他的背影。

他忽然想起自己第一天切土豆的时候,切得那么丑。沈渡站在旁边,握着他的手,教他怎么切。

那时候他没想到会有这一天。

那天晚上,林越躺在床上,想着沈渡说的那句话。

学炒菜。

他翻了个身,看着窗外。

外面一片黑。什么都看不见。

但他忽然觉得,明天好像有点不一样了。

第二天下午,沈渡站在灶台旁边,林越站在他旁边。

“看着。”

沈渡拿起锅,倒油。油热了之后,放蒜,放土豆丝。滋啦一声,油烟起来。他翻炒了几下,加点盐,加点别的什么。

“盐要最后放。”他说。

林越点头。

沈渡把炒好的土豆丝盛出来,递给他。

“你尝。”

林越尝了一口。

跟自己炒的不一样。但他说不出来哪儿不一样。

沈渡看着他。

“记住了?”

林越想了想。

“大概。”

沈渡点头。他把锅洗了,又倒油。

“你试试。”

林越接过锅。

油热了之后,他放蒜,放土豆丝。滋啦一声,油烟呛得他眯眼睛。他翻炒了几下,有点手忙脚乱。

沈渡站在旁边,没说话。

林越放盐,再翻炒几下,盛出来。

他看着那盘土豆丝,又看看沈渡。

沈渡拿起筷子,尝了一口。

林越等着他说话。

沈渡嚼了嚼,然后说:

“还行。”

林越愣了一下。

“真的?”

沈渡点头。

“第一次,还行。”

林越看着那盘土豆丝,忽然笑了。

那天晚上,那盘土豆丝被端上了桌。

林越坐在老位置,看着那盘菜。是他炒的。

老头来了,坐在老位置。

他吃了一口那盘土豆丝,然后抬头看林越。

“你炒的?”

林越点头。

老头又吃了一口。

“还行。”

林越笑了。

沈渡站在柜台后面,擦杯子。

老头吃完,站起来,慢慢往外走。

走到门口的时候,他回头看了林越一眼。

“他刚来的时候,还不如你。”

门关上了。

林越看着沈渡。

沈渡还在擦杯子。

“他说什么?”

林越想了想。

“说你刚来的时候不如我。”

沈渡愣了一下。然后他笑了。

那种很轻的笑。

林越看着他笑,忽然觉得这个晚上挺好。

那天晚上他躺在床上,想着那盘土豆丝,想着老头说的话,想着沈渡笑的样子。

他翻了个身,看着窗外。

外面一片黑。什么都看不见。

但他知道,明天下午,他还会站在灶台旁边。

沈渡会站在他旁边。

他会再炒一盘土豆丝。

可能会比今天好一点。