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第99章 第99章 蛋挞

第99章

丽太妃说的,是永安侯的女儿,康宁郡主,赵良莠生于江南官宦之家,是嫁与永安侯后才定居皇城的。

康年郡主呢,早年身体孱弱,一直随外祖一家生活在江南水乡,隔几年才回皇城探一次亲,近来是因快要议亲了,才在皇城常住。

作为赵家和袁家唯一的女儿,太后特别喜爱她,每年回来都得让人进宫小住些时日。

这次也不例外,康宁此次进宫,是带着重大使命的,但太后作为长辈,怎能跟着胡闹,于是才在寿安宫坐了片刻,便被慧贵妃随便找了个借口叫了出来。

养居苑门口,一众妃嫔都在。

慧贵妃重重拍了拍康宁的肩膀,“郡主,全靠你了!”

康宁在江南被养得白皙柔静,很是小家碧玉,说话文绉绉的,“贵妃娘娘放心,王爷是我表哥,多年不见,本来我也应当同他亲厚。”

慧贵妃拼命点头,“嗯嗯嗯!亲厚的同时别忘了多观察沈女史的反应!最好能让她吃吃味!”

康宁点头表示知道,然后在众人万分期待的目光中踏入养居苑。

沈沁早就听说赵清平表妹要来,一早就收拾好了在书房等候,桌上摆着许多盘甜点零食,大部分都是女孩子爱吃的。

“摆这些吃的做什么?”赵清平问。

沈沁理所当然的说:“有客人来,当然要放些零食,待客之道懂不懂?”

这就臂如过年走亲戚,你看谁家客厅桌子上是空的,不都是摆着瓜果零食吗?

赵清平撇撇嘴,“平日也没见你做这么多。你待客人比待我还好。”

沈沁瞪大眼睛,“这是你的亲戚!我是在帮你招待她!”

赵清平:“那你把这些零食撤了吧!”

“为甚?”

“我怕她待这不走了。”

沈沁:“......”

沈沁眯了眯眼睛,猜测道:“你同你这表妹关系不好?”

赵清平不知想起了什么,脸有点红,“没有。”

“那为甚人还没来,你就想让人家走。”

赵清平很明显不想回答这个问题,直到康宁进屋,他都没吭声。门口通报康宁郡主来了,沈沁就自觉的出去了。趁着沈沁转身,赵清平把几盘零食藏在案几下。

屋子里,赵清平不自在的抓了抓头发,对面的康宁眼圈都红了,拿帕子擦着眼角,柔声道:“表哥,好多年不见了。”

赵清平勉强一笑,“是好多年不见了,好了好了,怎么还哭上了?”

康宁上下打量表哥,“表哥,你和从前不一样了。”

赵清平心说那不废话吗?他们上回见面还是七岁前,那时他还穿女装,那能一样吗?

两人在一起叙了会旧,康宁坐在离赵清平最近的座位上。期间,沈沁进来送茶水,裙摆才露个角,康宁迅速握住赵清平手腕,凑了过去,“表哥,你平日里都看什么书?”

赵清平觉得康宁怪怪的,唰一下收回手,“你离我远点,咱们不是小时候了!”

康宁跟没听见似的,看了愣在门口的沈沁一眼,头一歪,靠在赵清平肩上,按照良妃话本子上的演,“表哥,这些年,我真的好想你!”

赵清平:“......”

表妹魔怔了是怎么回事?

沈沁莫名其妙看了两人一眼,放下茶水,秉承着她自己的待客之道,学着良妃照顾客人:“郡主,别客气,跟自己家一样,该吃吃,该喝喝,茶水在这里,零食......哎?零食呢?”

赵清平甩开康宁的手,“在这儿,在这儿,零食在这儿!”

顺手把几个盘子又捡回来,把康宁推到一边,“多吃!少说话!”

沈沁:“......”莫名感觉赵清平不是很喜欢这个表妹是怎么回事?

康宁倒没多在意赵清平的态度,只盯着盘子里的零食瞧,一盘里橙黄色的塔状物,一层层圆润的挞皮,中间焦黄色,一盘同色的圆球状,有棱有角上端开裂,都很稀奇,不像寻常吃食。

拿起来一个,沉甸甸的,有股子奶香。

康宁刷的坐直了,问:“这是什么?”

赵清平看都没看,回道:“蛋挞、泡芙。”

从来没有听说过耶,康宁立刻把众妃的嘱托抛到脑后,眼睛直勾勾盯着桌上的零食。

“看起来很美味啊这......”

赵清平瞄了她一眼,就知道她心里在想什么,想当年他也是被这一个个新奇的吃食困住了。

所以在康宁问出那句“我能尝尝吗?”之后,赵清平立刻说:“想吃就吃,本来沈沁也是给你准备的。”

康宁也就不客气了,拎起一个蛋挞放在口中,嗯!果然跟想象的一样,边缘又酥又脆,一口咬下卡兹卡兹直掉渣,内陷醇香,淡牛乳味和蛋香绕齿,吃到中间嫩嫩的,浓郁却不过分甜腻。

康宁平日胃口不好,吃碗面都要丫鬟婆子三催四请,今天却三口两口就吃完了一个蛋挞。

“表哥不吃?”拿帕子擦了擦嘴角,确定没有因为吃的太快遗留渣滓后,康宁问道。

她的小动作都被赵清平看在眼里,心想,没关系,你就算有些许失仪我也不会笑话你,大家都是这么过来的。

他笑笑,“表妹吃吧,这些表哥都吃腻了。”说完,又拿起书本。

康宁眨一眨眼睛,如此新奇又好吃的东西都吃腻了?表哥平日吃的是多好啊!

又拿起泡芙一枚,重量很轻,指尖微微用力,外皮是软酥的,康宁瞧了半天,瞧不出有何稀奇的,放入口中微微一咬,奶油就争先恐后挤出来。

康宁瞪大了眼睛,“还有内陷?”

这奶油制品宫外的饮食巷确实已有卖的,但康宁刚回来还没尝过,因此这奶油的口感对她来说还很陌生,细细品尝,浓郁的奶香味充满口腔,甜而不腻,细密绵滑,令人回味无穷。

对于第一次吃到这种口感的甜点,又爱吃甜食的人来说,实在要叹一句人间美味。

美食面前,表哥算什么。康宁很快将赵清平抛之脑后,三步两步跑到外面找到沈沁。

这个时辰,沈沁一般在膳房准备午膳,因为做蛋挞和泡芙用了些时间,中午便打算吃得简单点,早早让冬霜蒸了糯米饭,这会儿正出锅。

康宁就这么迎着热腾腾的米香进了膳房。

“哎?郡主,你怎么到膳房来了?”沈沁先招呼道。

康宁早听说过沈女史手艺好,主意点子多,这会看着一大锅米,问道:“午膳吃蒸米饭?”

沈沁带着笑:“单是米饭就不会蒸这么多了,今天中午吃饭团,郡主在这里一起吃吧。”

“饭团?”康宁头回听说,闻着米香,腹中竟然感觉到饿了,于是又问,“好做吗?”

沈沁点头,指着一旁竹帘,“特别简单,铺好米,一卷一握就好了。”

康宁面露犹疑,十分想尝尝,但是教养礼仪告诉她,不能在别人家主动要吃食。

沈沁看出她心中所想,“这饭团我也是第一次做,正愁没人帮忙试试口味,郡主要是不嫌弃,先帮我尝一尝吧。”

康宁欢喜道:“那真是太好了!”

果真如同沈女史说的,这饭团很好做,米饭平整的铺在紫菜上面,放上各种配菜,再刷上红白二色的酱,卷起来,在竹帘上一滚便成了。

这样的吃食,单看外面,糯白的米与紫菜,无甚出奇,但康宁见到了刚刚制作的过程,知道内里有乾坤,便紧盯着饭团不放。

沈沁瞥着康宁一副淑女做派,又体贴的切开,放在盘中,并配了银筷。

这下切面也能看着了,外围是一圈晶莹剔透的米,里面绿色的黄瓜,黄色的胡萝卜,金色的肉松和咸蛋黄,看起来就十分美味,更让人好奇这样一口放入口中是什么滋味。

康宁迫不及待囫囵吃了一块,眼睛都亮了,将这一盘都吃完后,才开口道:“果真美味,各种食材搭配得益,谁也不抢谁的风头,尤其是那酱,酸酸甜甜,甚是开胃,我还能再吃一大盘。”

跟着康宁郡主的侍女瞪大了眼睛,她家小姐平日里吃口面都费劲,真这么好吃?她鼻尖嗅嗅,确实挺香的。

沈沁笑道:“郡主别急,先吃这些垫垫肚子,这只是一种口味,我还准备了猪排、鸡排、猪五花、培根各种口味,等一会儿做齐了,你挨个儿品尝。”

康宁一听,立马打消了再来一个的想法,老老实实坐着等。

沈沁哪好意思让她待在膳房,便先让她去屋里跟赵清平先坐着说会话,可康宁却说:“沈女史,你做你的,不用管我,我刚刚看着你做饭的样子很令人心情愉悦,我在这里看一会也无妨。”

笑话,在陪着话不投机的表哥和看美食制作之间,她还是选择后者。

做膳食的过程,确实治愈,有些人就爱看美食制作的过程,不然前世为何有那么多美食大V呢!沈沁不疑有他,便指挥着冬霜做各式饭团。

康宁看了一会儿,想起之前吃过的蛋挞和泡芙,又问沈沁那是如何做的。

沈沁带她去看院中的烤窖,正巧一锅泡芙酥皮出锅,沈沁挑了好做的那部分,手把手教她往蛋挞皮里放蛋液,以及往泡芙皮里挤奶油。

蛋挞液放进烤窖还是液体,等出来变得蓬松饱满。

变戏法一样,康宁兴奋极了,忍不住想尖叫,“啊啊啊!沈女史,我做成了!太神奇了!”

沈沁有些无奈,皇城的高门贵女真的好容易满足。

康宁兴奋之余,突然记起了一件非常重要的事,那就是她刚刚跟赵清平假装亲密,沈沁不会因此对她心存芥蒂吧!不会误会了,以后再不让她来蹭吃的吧!

她像被失了定身术突然顿住,一把抓住沈沁的手,郑重其事说:“沈女史!我同王爷什么都没有!”

不管怎么样,先把自己撇清楚。

沈沁疑惑,“我知道啊!你们不是表兄妹吗?能有什么?”

她还是现代人思想,就把康宁当赵清平亲戚招待,压根没想起来古人表亲之间是可以通婚的!

康宁听她这么说,僵直的身体陡然放松,“那就好,其实我跟我表兄一点可能都没有,小时候我们还是闺蜜来着!”

沈沁敏锐的抓住“闺蜜”两个字眼。

康宁一看她感兴趣,赶快说:“你知道我哥为啥躲在宫里不出去吧?我跟你说,你肯定也知道我哥小时候是当公主养的,所以这皇城一半的高门贵女都跟我哥做过闺蜜!我哥小时候就武力超群,是孩子王来着,他肯定是怕出了宫,以前那些小闺蜜们排队来跟他叙旧!”

沈沁一边听她说,一边往书房方向看,怪不得赵清平不愿让她多待呢,是怕康宁跟他叙旧,提及他这些黑历史啊!

但是沈沁就喜欢听这个,立刻将康宁请到屋里,两眼放光道:“再说说!多说点!”

*

这天午后,康宁终于恋恋不舍从养居苑出来了。

一转角,众妃们立刻贴了上来。众人等了好几个时辰,眼巴巴看着她在门口跟沈沁依依不舍告了半天别。

“怎么样?事情办成了吗?打探出来沈女史什么意思了吗?”慧贵妃问。

跟沈沁一起讨论了几个时辰美食,康宁早把这茬忘到脑后了:“啊?啥事来着?”

众人:“......”

良妃:“与王爷亲厚,让沈女史吃味啊!进而促进她俩关系的发展啊!”

康宁:“哦!可我压根没跟表兄说两句话。”

文妃痛心疾首:“那你待了一上午是在干嘛?你怎么能忘了自己的使命呢!”

康宁无辜道:“我也不想啊!可是沈女史请我吃泡芙蛋挞哎!”

众人痛心之余,竖起耳朵。宁贵人从最后面扒拉开众人,跑到最前面,“泡芙我吃过!这蛋挞是何物?什么味道?”

“怎么能为了点吃的就忘了正事呢!”嘉妃叹息摇头道,然而话锋一转很快又问,“好吃吗?”

“主要我表兄也不想同我说话啊!”康宁辩解,又回答道:“味道超级好吃,我不爱吃鸡蛋你们知道吧?今天一口气吃了两三个蛋挞!从来没吃过这么好吃的甜点!”

“你表兄怎么会不跟你说话呢!你们以前不是好闺蜜吗?”慧贵妃擦擦嘴角,“这么好吃怎么不带出来几个给我们尝尝?”

“就是因为是好闺蜜才不好叙旧啊!我表兄肯定不愿意跟人提起以前的事情。”康宁打开臂上挎着的食盒,“带了啊!怎么会没带!沈女史人特别好,让我带来给你们尝尝!”

众人一看,再不假模假样分析,一把揽过康宁,“走走走!回宫再吃......再说。”